Francia
Famiglia ospitante e vita quotidiana
In Francia i genitori seguono molto i figli nel loro percorso scolastico e amano conoscere come trascorrono le loro giornate e con chi. Durante la settimana i ragazzi sono molto impegnati con la scuola e ci si riunisce preferibilmente tutti insieme a cena. Il tempo libero i ragazzi lo trascorrono facendo sport, andando al cinema, oppure in un cafè. Il ciclismo, il calcio ed il basket sono gli sport più popolari, ma i francesi amano anche fare escursioni ed equitazione. Tra gli sporti invernali lo sci è molto praticato nei bellissimi Pirenei o nel Massiccio Centrale. Nella cucina francese esistono moltissime tradizioni regionali. Occupano un posto d'eccezione i prodotti agricoli come il formaggio, il vino e la carne (prodotti in tutto il mondo). La prima colazione è molto simile a quella italiana, con caffè, tè, pane, burro, marmellata etc. A pranzo si mangia in genere un piatto generale costituito da carne o pesce, con un contorno di verdure cotte, pasta o riso. A cena viene servita una zuppa, un brodo oppure una crema di verdure, carne o pesce. I pasti spesso vengono conclusi con un dolce o un formaggio, ma quelli delle feste sono sicuramente più ricchi e assortiti.
Sistema scolastico francese
In Francia la scuola superiore si chiama Lycée, molto simile ai licei italiani, offre un'importante formazione umanistica. Le ultime tre classi del Lycée sono denominate Seconde, Prémiere e Terminale e l'orario scolastico comprende anche lezioni pomeridiane ad esclusione del mercoledì e sabato. Il sistema scolastico francese prevede lo studio di materie come: francese, matematica, storia, geografia, fisica, biologia, una lingua straniera ed educazione fisica. Materie facoltative sono latino ed economia; ogni scuola ne propone altre da conciliare con il proprio Piano di Studi. Al termine del liceo è previsto un esame di maturità, il cosiddetto “baccalauréat”, comunemente chiamato “bac”